Chec cu ciocolata si alune

DSC_0669

 

Ingrediente :

200 g unt

160 g ciocolata cu lapte/neagra

6 oua

200 g zahar

200 g alune crude/nuci/caju/migdale

20 ml rom

125 g faina

1 lgt praf de copt

 

Mod de preparare :

Prajim alunele sau nucile, le lasam sa se raceasca, apoi le macinam.

Mixam spuma untul moale cu 100 g zahar, adaugam treptat cate un galbenus, apoi rom-ul, faina amestecata cu praful de copt si nucile/alunele/caju prajite si macinate, ciocolata (tinuta la frigider sau congelator) rasa marunt. Albusurile le mixam spuma cu un praf de sare, apoi cu restul de 100 g zahar si le adaugam compozitiei de mai sus. Omogenizam cu o lingura, prin miscari circulare. Compozitia o intindem in tava (20*30 cm) sau forma de chec tapetata cu hartie de copt si coacem in cuptorul preincalzit, la 180 grade Celsius.

DSC_0576 DSC_0577 DSC_0579 DSC_0580 DSC_0585

DSC_0586

Lasam checul sa se raceasca, apoi il feliem. Cine doreste poate decora deasupra cu 200 g ciocolata topita .

DSC_0669 DSC_0646

Un chec rapid si delicios ! 🙂

Sursa : http://www.laurasava.ro/2011/03/24/chec-cu-ciocolata/

 

0 Comentarii

Înaintează un Comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Newsletter

Aboneaza-te si afla in fiecare zi noutatile de pe miremirc.ro

Recomandari

Translate

Similare:

Chec la tava cu budinca de vanilie si visine

Chec la tava cu budinca de vanilie si visine

Chec la tava cu budinca de vanilie si visine Budinca de vanilie : 1 plic budinca de vanilie (40 g) 375 ml lapte 2 lg zahar   Aluat chec : 150 g unt 80% 150 g zahar (sau zahar pudra) 1 plic zahar vanilat 4 oua 200 g faina 1 plic praf de copt 150 ml smantana  ...

Chec cu zmeura si ciocolata alba

Chec cu zmeura si ciocolata alba

Chec cu zmeura si ciocolata alba Ingrediente : 315 g faina 300 g zahar 1+1/2 lgt praf de copt 165 ml ulei 225 g iaurt grecesc 3 oua 300 g ciocolata alba 150 g zmeura   Mod de preparare : Intr-un bol amestecam faina, zaharul si praful de copt. Separat, in alt bol...

Chec rapid cu fructe

Chec rapid cu fructe

Chec rapid cu fructe Ingrediente : 4 oua 4 lg zahar 1 plic praf de copt 1 lgt bicarbonat de sodiu 1 lg otet 8 lg faina esenta de vanilie 2 banane 2 mere visine   Mod de preparare Chec rapid cu fructe :      Intr-un bol punem toate ingredientele si le amestecam cu...