Chec cu afine si lamaie

Ingrediente :

280 g zahar

200 g unt (65%)

4 oua

4 lg zeama de lamaie

coaja rasa de lamaie

280 g faina

1 plic praf de copt (10 g)

1/4 lgt sare

150 g smantana (25%)

250-300 g afine proaspete

Glazura :

80 g zahar pudra cu aroma de vanilie

2 lg zeama de lamaie

Mod de preparare :

Mixam untul moale de la temperatura camerei cu zaharul, circa 4 minute, adaugam apoi cate 1 ou , mixand bine dupa fiecare, zeama de lamaie, apoi coaja rasa de lamaie, faina amestecata cu praful de copt si sarea, iar la urma smantana. Omogenizam bine si punem afinele spalate si sterse de apa. Compozitia o punem in tava de chec (30×13 cm), tapetata cu hartie de copt. Coacem checul in cuptorul preincalzit, la 180 grade Celsius, circa 40-50 minute. Facem testul cu scobitoarea.

Glazura : zaharul pudra cu aroma de vanilie il amestecam energic cu zeama de lamaie, apoi adaugam coaja rasa de lamaie; intindem peste checul racit. Feliem si servim.

Un super delicios chec .

Spor la prajiturit ! 🙂

Please follow and like us:

0 Comentarii

Înaintează un Comentariu Anulează răspunsul

Aboneaza-te si afla in fiecare zi noutatile de pe miremirc.ro

Categorii

Retete populare

Comentarii recente

Prajitura Primarita cu blat de cacao si crema fina de cafea cu unt - VIDEO la Prajitura Primarita
miremirc la Prajitura Rumba cu visine
Tamara Nicolcea la Prajitura Rumba cu visine
Vio la Prajitura Fantastica
miremirc la Prajitura cu piscoturi si crema de lamaie

Recomandari

Translate

Similare:

Prajitura cu cirese si ciocolata alba

Prajitura cu cirese si ciocolata alba Ingrediente : 200 g ciocolata alba 150 g unt (80%) 4 oua 180 g zahar 250 g faina 500 g cirese proaspete Mod de preparare : Ciocolata alba rupta bucatele si untul le topim pe baie de aburi. Compozitia o lasam sa se...

Chec la tava cu budinca de vanilie si visine

Chec la tava cu budinca de vanilie si visine Budinca de vanilie : 1 plic budinca de vanilie (40 g) 375 ml lapte 2 lg zahar Aluat chec : 150 g unt 80% 150 g zahar (sau zahar pudra) 1 plic zahar vanilat 4 oua 200 g faina 1 plic praf de copt 150 ml smantana ...

Chec cu zmeura si ciocolata alba

Chec cu zmeura si ciocolata alba Ingrediente : 315 g faina 300 g zahar 1+1/2 lgt praf de copt 165 ml ulei 225 g iaurt grecesc 3 oua 300 g ciocolata alba 150 g zmeura Mod de preparare : Intr-un bol amestecam faina, zaharul si praful de copt. Separat, in alt bol...