Chec cu afine si lamaie

Ingrediente :

280 g zahar

200 g unt (65%)

4 oua

4 lg zeama de lamaie

coaja rasa de lamaie

280 g faina

1 plic praf de copt (10 g)

1/4 lgt sare

150 g smantana (25%)

250-300 g afine proaspete

 

Glazura :

80 g zahar pudra cu aroma de vanilie

2 lg zeama de lamaie

 

Mod de preparare :

Mixam untul moale de la temperatura camerei cu zaharul, circa 4 minute, adaugam apoi cate 1 ou , mixand bine dupa fiecare, zeama de lamaie, apoi coaja rasa de lamaie, faina amestecata cu praful de copt si sarea, iar la urma smantana. Omogenizam bine si punem afinele spalate si sterse de apa. Compozitia o punem in tava de chec (30×13 cm), tapetata cu hartie de copt. Coacem checul in cuptorul preincalzit, la 180 grade Celsius, circa 40-50 minute. Facem testul cu scobitoarea.

Glazura : zaharul pudra cu aroma de vanilie il amestecam energic cu zeama de lamaie, apoi adaugam coaja rasa de lamaie; intindem peste checul racit. Feliem si servim.

Un super delicios chec .

Spor la prajiturit ! 🙂

0 Comentarii

Înaintează un Comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Newsletter

Aboneaza-te si afla in fiecare zi noutatile de pe miremirc.ro

Recomandari

Translate

Similare:

Chec la tava cu budinca de vanilie si visine

Chec la tava cu budinca de vanilie si visine

Chec la tava cu budinca de vanilie si visine Budinca de vanilie : 1 plic budinca de vanilie (40 g) 375 ml lapte 2 lg zahar   Aluat chec : 150 g unt 80% 150 g zahar (sau zahar pudra) 1 plic zahar vanilat 4 oua 200 g faina 1 plic praf de copt 150 ml smantana  ...

Chec cu zmeura si ciocolata alba

Chec cu zmeura si ciocolata alba

Chec cu zmeura si ciocolata alba Ingrediente : 315 g faina 300 g zahar 1+1/2 lgt praf de copt 165 ml ulei 225 g iaurt grecesc 3 oua 300 g ciocolata alba 150 g zmeura   Mod de preparare : Intr-un bol amestecam faina, zaharul si praful de copt. Separat, in alt bol...

Chec rapid cu fructe

Chec rapid cu fructe

Chec rapid cu fructe Ingrediente : 4 oua 4 lg zahar 1 plic praf de copt 1 lgt bicarbonat de sodiu 1 lg otet 8 lg faina esenta de vanilie 2 banane 2 mere visine   Mod de preparare Chec rapid cu fructe :      Intr-un bol punem toate ingredientele si le amestecam cu...