Chec alb-negru din albusuri

Ingrediente :

8 albusuri

un praf de sare

14 lg zahar

16 lg ulei

12 lg faina

1 lgt praf de copt

2-3 lg cacao

esenta de vanilie

1 pumn stafide

65 g ciocolata bucatele

1 lg zeama de lamaie

Mod de preparare :

Mixam spuma albusurile cu praful de sare, adaugam zaharul mixand circa 15 minute. Cu o lingura incorporam uleiul, amestecand de cateva ori, apoi faina amestecata cu praful de copt si zeama de lamaie. Compozitia o impartim in 2. Intr-o parte punem esenta de vanilie si stafidele inmuiate in rom circa 2 ore, iar in cealalta parte pudra de cacao si ciocolata bucatele. Turnam prima data aluatul alb, apoi cel cu cacao. Coacem intr-o forma de chec sau intr-o tava (25*35 cm sau chiar 20*30 cm) tapetata cu hartie de copt, in cuptorul preincalzit, la 160 grade Celsius, circa 30-40 minute si circa 1 h si cateva minute in forma de chec .

Spor la pregatit reteta !

Sursa : http://www.bucataras.ro/retete/chec-albnegru-61037.html

Please follow and like us:

0 Comentarii

Înaintează un Comentariu Anulează răspunsul

Aboneaza-te si afla in fiecare zi noutatile de pe miremirc.ro

Categorii

Retete populare

Comentarii recente

Prajitura Primarita cu blat de cacao si crema fina de cafea cu unt - VIDEO la Prajitura Primarita
miremirc la Prajitura Rumba cu visine
Tamara Nicolcea la Prajitura Rumba cu visine
Vio la Prajitura Fantastica
miremirc la Prajitura cu piscoturi si crema de lamaie

Recomandari

Translate

Similare:

Prajitura cu cirese si ciocolata alba

Prajitura cu cirese si ciocolata alba Ingrediente : 200 g ciocolata alba 150 g unt (80%) 4 oua 180 g zahar 250 g faina 500 g cirese proaspete Mod de preparare : Ciocolata alba rupta bucatele si untul le topim pe baie de aburi. Compozitia o lasam sa se...

Chec la tava cu budinca de vanilie si visine

Chec la tava cu budinca de vanilie si visine Budinca de vanilie : 1 plic budinca de vanilie (40 g) 375 ml lapte 2 lg zahar Aluat chec : 150 g unt 80% 150 g zahar (sau zahar pudra) 1 plic zahar vanilat 4 oua 200 g faina 1 plic praf de copt 150 ml smantana ...

Chec cu zmeura si ciocolata alba

Chec cu zmeura si ciocolata alba Ingrediente : 315 g faina 300 g zahar 1+1/2 lgt praf de copt 165 ml ulei 225 g iaurt grecesc 3 oua 300 g ciocolata alba 150 g zmeura Mod de preparare : Intr-un bol amestecam faina, zaharul si praful de copt. Separat, in alt bol...