Aluat : 100 g miere (daca e cristalizata o topim si o lasam sa se racoreasca) 200 g zahar 2 galbenusuri 1 ou 100 ml lapte 1 lgt rasa scortisoara un varf cutit cuisoare macinate 1 lgt cu varf amoniac 500 g faina Glazura : 2 albusuri un praf de sare 200 g zahar...
Fursecuri cu cacao si nutella Ingrediente : 150 g faina 40 g amidon alimentar 1/2 lgt praf de copt un praf de sare 2 lg cacao 80 g zahar pudra cu aroma de vanilie 125 g unt (80%) 2 galbenusuri Decor : 2-3 lg zahar 1 borcan mic nutella Mod de...
Fursecuri Linzer Ingrediente : 260 g faina un praf de sare 180 g unt 100 g migdale macinate fin 100 g zahar pudra esenta de migdale 3 galbenusuri gem de caise Mod de preparare Fursecuri Linzer : Intr-un castron amestecam toate ingredientele....
Fursecuri baci di dama Ingrediente : 150 g faina 150 g alune de padure 110 g unt 110 g zahar un praf de sare 70 g ciocolata neagra Mod de preparare Fursecuri baci di dama : Intr-un bol cernem faina, adaugam praful de sare, untul moale de la temperatura...
Alfajores biscuiti cu crema caramel Aluat : 100 g faina 150 g amidon alimentar din porumb 100 g unt 1 lgt praf de copt 1/4 lgt bicarbonat de sodiu 75 g zahar 2 galbenusuri 1 lgt extract de vanilie coaja rasa de lamaie (optional) Umplutura : 1 conserva...
Ingrediente : 2 foi de napolitane 28*25 cm 400 g lapte condensat 1 lg esenta de vanilie 250 g ciocolata neagra (55%) 100 g orez expandat Mod de preparare : Punem intr-o craticioara laptele condensat si ciocolata rupta bucatele. Topim la microunde circa 1 minut sau...
Fursecuri cu nutella banane si cacao Ingrediente : 70 g unt 60 g zahar pudra 60 g banane piure 2 lg smantana 100 g faina 30 g amidon alimentar 20 g cacao un praf de sare 1 lgt rasa bicarbonat Umplutura : nutella Mod de preparare Fursecuri cu...
Fursecuri non plus ultra Aluat : 250 g unt 400 g faina 3 galbenusuri 3 lg zahar pudra 1 lgt esenta de vanilie Bezea : 3 albusuri 150 g zahar 1 lgt otet gem de caise, prune... Mod de preparare : Aluat : intr-un castron cernem faina,...
Ingrediente : 200 g unt (80%) 200 g zahar pudra 2 oua 550 g faina un praf de sare 1 lgt esenta de vanilie 1/2 lgt esenta de migdale 55 samburi migdale decojiti 2-3 lg gem de visine, prune... Mod de preparare : Cum decojim samburii de migdale : fierbem...
Ingrediente : 2 oua 200 g zahar pudra 1/4 lgt sare 50 g unt 40 ml ulei 1 fiola esenta de vanilie coaja rasa de la 1 lamaie 350 g faina 1 lgt praf de copt 25 ml zeama de lamaie Tavalit : 100 g zahar pudra Mod de preparare : Mixam ouale cu zaharul...
Ingrediente : 176 g biscuiti Oreo 100 g crema de branza (Amlette, Philadelphia...) 250 g ciocolata alba decoratiuni de ciocolata, de cacao decoratiuni colorate biscuiti oreo sfaramati bete de frigarui sau de plastic Mod de preparare : Biscuitii...
Islere Aluat : 250 g zahar pudra 250 g nuci macinate 500 g faina 250 g unt 4 galbenusuri coaja rasa de la 2 lamai 1 lg scortisoara Crema : 4 oua 200 g zahar 2 lg cacao 200 g unt Glazura : 200 g ciocolata cu lapte 4 lg lapte 2 lg unt Mod de...
Ingrediente : 250 g unt (80%) 6 lg zahar pudra 2 galbenusuri 350 g faina 1/2 plic praf de copt Mod de preparare : Intr-un castron mixam untul moale de la temperatura camerei impreuna cu zaharul pudra si galbenusurile, apoi adaugam faina amestecata cu praful...
Biscuiti ciupercute Ingrediente : 150 g zahar pudra cu aroma de vanilie 200 g unt (80%) 2 oua 460 g faina 40 g amidon alimentar 1 plic praf de copt (10 g) 1 lg cacao Mod de preparare Biscuiti ciupercute : Intr-un castron mixam untul moale de la...
Ingrediente : 2 oua 150 g zahar 50 ml ulei (sau unt topit) 300 g faina 1 plic praf de copt (10 g) esenya de vanilie 100 g ciocolata milka dessert tocata Mod de preparare : Mixam spuma ouale cu zaharul, adaugam uleiul (sau untul topit si racorit), treptat ca la...
Ingrediente : 170 g faina 1/4 lgt praf de copt un praf de sare 90 g zahar pudra 1 plic zahar vanilat 140 g unt rece (80%) 2 galbenusuri 70 g mac 100-150 g ciocolata alba Mod de preparare : Mixam cu robotul de tocat urmatoarele ingrediente : faina...
Ingrediente : 3 oua 150 g zahar 200 g cocos 2 lg faina Mod de preparare : Mixam spuma ouale cu zaharul, apoi adaugam cocos-ul amestecat cu faina. Omogenizam si facem bile (din cand in cand ne udam palmele) pe care le asezam in tava tapetata cu hartie de copt....
Aluat : 225 g unt rece 280 g faina 215 g branza de vaci 2 galbenusuri coaja rasa de la 1 lamaie 2-3 lg apa foarte rece Decor : 150 g zahar Mod de preparare : Untul rece (tinut la congelator 15-20 minute) il radem pe razatoarea mare intr-un...
Ingrediente : 200 g unt (80%) 150 g zahar pudra 2 galbenusuri 200 g faina 130 g amidon alimentar 1 plic praf de copt (10 g) 1 lg otet (sau zeama de lamaie) 2 lg cacao Mod de preparare : Intr-un castron mixam untul impreuna cu zaharul pudra, adaugam...
Aluat : 200 g unt 100 g zahar pudra 1 galbenus 60 g ciocolata neagra rasa (Milka) 50 g nuci macinate 1 lg cacao 1 lg rom esenta de vanilie 300 g faina 1 lgt rasa praf de copt Decor : 1 lg cacao 100 g ciocolata cu lapte (sau ciocolata neagra) Mod de...
20
0
0
6
Comentarii recente