Ingrediente :
176 g biscuiti Oreo
100 g crema de branza (Amlette, Philadelphia…)
250 g ciocolata alba
decoratiuni de ciocolata, de cacao
decoratiuni colorate
biscuiti oreo sfaramati
bete de frigarui sau de plastic
Mod de preparare :
Biscuitii Oreo ii macinam cu robotul, apoi ii amestecam cu crema de branza. Formam bilute mici de compozitie, pe care le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Infigem cate un betigas (eu am taiat 1 bat de frigarui in 2) in fiecare bila neagra. Eu am obtinut 35 bile.
Dam tava la congelator pentru circa 20 minute.
Ciocolata alba o topim pe baie de abur, apoi fiecare biluta neagra o trecem prin ea. Scurgem surplusul de ciocolata, invartind betigasul , apoi presaram diverse bombonele colorate sau decoratiuni de cacao, chiar biscuiti sfaramati de oreo sau le lasam simple. Bilutele negre trebuie sa fie in permanenta reci. Daca se inmoaie le dam din nou la congelator. Ciocolata se poate reincalzi pe baie de abur.
Absolut delicioase bombonelele !! 🙂 Spor la prajiturit !!!
0 Comentarii
Confirmări/Notificări