Clatite din dovlecei la cuptor
Ingrediente :
600 g dovlecei curatati de coaja
2 oua
3 catei de usturoi
125 g mozzarella ( telemea, cascaval… )
5 lg faina
marar verde tocat
sare,piper
Mod de preparare Clatite din dovlecei la cuptor :
Peste dovleceii rasi pe razatoarea mare punem sare si-i lasam deoparte pentru 15 minute. II strecuram de apa care au lasat-o si peste ei adaugam toate celelalte ingrediente. Amestecam cu o lingura .
In tava mare de la aragaz (30×40 cm) tapetata cu hartie de copt, formam 12 clatite cu ajutorul unei linguri . Coacem in cuptorul preancalzit, la 180 grade celsius, circa 35 minute.
Servim langa sos de usturoi, sos de iaurt, sos aioli…
Spor la gatit ! 🙂
Alte retete cu dovlecei :
Please follow and like us:
11
0
20
0 Comentarii