Ingrediente :
700 g cartofi curatati de coaja
1 ceapa mare
1 ou
2 lg faina
sare
piper
Mod de preparare :
Ceapa o curatam si o dam pe razatoarea cu ochiuri mici. Peste ea radem , tot pe razatoarea cu ochiuri mici ,cartofii curatati de coaja .Adaugam apoi faina, sarea, piperul si oul. Amestecam cu ajutorul unei linguri.
Punem cate o lingura din compozitia obtinuta, in tigaia cu ulei incins. Le prajim pe ambele parti, apoi le scoatem pe prosoape de hartie, pentru a scapa de surplusul de ulei.
Excelente !
Pofta buna si spor la incercat reteta ! 🙂
Sursa mea : http://gotovim-doma.ru/view.php?r=38-recept-Draniki-kartofelnye-oladi
0 Comentarii