Ingrediente :
1 ou
40 g unt
250 ml lapte
250 g faina
1 plic praf de copt
un varf cutit de sofran
100 g cascaval
100 g sunca
50 g masline verzi
sare (daca mai este necesar)
Mod de preparare :
Intr-un castron mixam oul cu untul topit si racorit, sofranul, adaugam apoi laptele, faina amestecata cu praful de copt, mixand bine cu mixerul. Incorporam cascavalul, amestecand cu o lingura, iar la sfarsit sunca taiata cubulete impreuna cu maslinele verzi taiate rondele sau bucati. Arata mai bine checul daca puneti masline verzi taiate rondele.
Intindem compozitia intr-o forma de chec (10*30 cm) tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor pentru circa 25-30 minute.
Pofta buna ! Spor la gatit !
0 Comentarii