Ingrediente :

250 g faina

1 lgt sare

1,5 lgt praf de copt

1 lgt miere

120 ml bere

20 ml ulei

Uns deasupra :

1 galbenus

1 lg lapte

Mod de preparare :

Framantam toate ingredientele pana cand obtinem un aluat elastic si omogen (circa 5 minute), apoi il lasam sa stea la cald 20 minute.

          Aluatul il rastunam pe masa de lucru si il intindem cu sucitorul , apoi taiem cu o rola sau cu un cutit dreptunghiuri. Intepam cu furculita fiecare biscuit, apoi il ungem deasupra cu galbenus de ou amestecat cu lapte si presaram seminte de mac si de susan .   Dam tava la cuptor pentru circa 20 de minute.

   Se servesc langa o halba de bere sau chiar simpli 🙂

Spor la incercat reteta ! Pofta buna !

Sursa mea : http://www.haisagatim.ro/2010/02/biscuiti-cupentru-bere.html

Please follow and like us:

6

0

20