Turte cu telemea

Ingrediente :

250 g faina

1/2 plic praf de copt (5 g)

125 g telemea de vaca

1/2 lgt rasa de sare

225 g iaurt

Mod de preparare :

Intr-un castron cernem faina, adaugam praful de copt si sarea si amestecam . Peste ele, adaugam telemeaua de vaca rasa pe ochiurile mari si iaurtul. Framantam putin cat sa obtinem un aluat. Il lasam sa stea 10 minute, apoi il impartim in 4 bucati.

Fiecare bucata de aluat o intindem cu mainile pe masa pe care am presarat putina faina, apoi o intindem cu sucitorul, dar nu foarte subtire. Intepam cu furculita din loc in loc, apoi prajim turtele in ulei incins. Le scoatem pe un prosop absorbant de hartie.

Foarte foarte bune ! 🙂

Le-am servit cu ketchup picant.

Spor la gatit !

Sursa mea : http://www.pokhas.com/retete-culinare/retete-patiserie/262-turte-cu-telemea

Please follow and like us:

0 Comentarii

Înaintează un Comentariu Anulează răspunsul

Aboneaza-te si afla in fiecare zi noutatile de pe miremirc.ro

Categorii

Retete populare

Comentarii recente

Recomandari

Translate

Similare:

Placinta cu telemea la cuptor

Placinta cu telemea la cuptor Ingrediente : 4 oua 660 ml lapte batut 2 lg zahar 320 g faina 14 g praf de copt 80 g unt topit 80% 300 g telemea Mod de preparare Placinta cu telemea la cuptor : Intr-un castron punem ouale si laptele batut si le batem cu telul....

Cornulete cu cascaval

Cornulete cu cascaval Aluat : 300 g faina 1 lgt sare 240 g unt 80% 240 crema de branza (Hochland, Philadelphia...) Umplutura : 200 g cascaval ras Uns deasupra : 1 ou Mod de preparare Cornulete cu cascaval : Intr-un castron cernem faina si o...

Saratele cu branza de burduf

Saratele cu branza de burduf Ingrediente : 500 g faina 250 g unt (80%) 100 g telemea de vaca 100 g branza de burduf 200 ml iaurt natur 3,5 % 1 lg chimen Uns deasupra : 1 ou Mod de preparare Saratele cu branza de burduf : Cernem faina intr-un...