Aluaturi sarate
Torta Pasqualina

Torta Pasqualina

Torta Pasqualina   Aluat : 500 g faina 2 lgt praf de copt 1 lgt sare 200 g unt moale 1 ou 1 galbenus 50 ml iaurt Umplutura : 1 kg spanac proaspat 3 fire ceapa verde 1 ceapa medie 4 lg ulei 250 g branza ricotta 7 oua 1,5 lg faina 170 g cascaval ras sare piper 1/2 lgt...

citește mai mult
Franzela umpluta

Franzela umpluta

Aluat :500 g faina 25 g drojdie proaspata 2 lg zahar 1 lgt sare 50 g untura 250 ml apa calduta Umplutura : 1/2 piept de pui 1 ceapa 3 catei de usturoi sare piper 3 lg ulei (sau 40 g unt topit ) 150 g branza de vaci frunze de patrunjel proaspete 100 g bacon Uns...

citește mai mult
Tarta cu praz

Tarta cu praz

Aluat :  300 g faina 200 g unt 1 ou un praf sare Umplutura : 3-4 fire praz (aprox.1 kg) 100 g bacon 1 legatura ceapa verde 2 lg unt 3 oua 250 ml smantana 150 telemea sau cascaval sare piper Mod de preparare :  Pentru aluat : intr-un castron cernem faina si o amestecam...

citește mai mult
Placinta moteasca

Placinta moteasca

Aluat : 350 g faina 150 ml lapte caldut 100 ml ulei 30 g drojdie proaspata 1 lgt zahar 1 lgt sare Umplutura : 1 kg ceapa (verde sau uscata) 200 g sunculita afumata 200 ml smantana 3 oua 1 lgt sare piper Uns deasupra : 1 ou Mod de preparare :  Pregatim aluatul :...

citește mai mult
Placinta svabeasca

Placinta svabeasca

Aluat : 400 g faina 30 g drojdie proaspata 1 lgt zahar 1 ou 250 ml lapte caldut 60 g unt topit 1 lgt rasa de sare Garnitura : 6 lg ulei masline 400 g bacon (sau sunculita taraneasca, kaiser etc...) 2 lg seminte chimen Mod de preparare : Pentru aluat : pregatim maia-ua...

citește mai mult
Placinta rapida

Placinta rapida

Ingrediente : 620 g faina 30 g drojdie proaspata 400 ml lapte 4 oua 160 ml ulei 1 lgt rasa cu sare 2 lg gris 1-2 lg unt ptr uns tava sunca, salam, mortadella etc cascaval ras, telemea rasa etc 2 lg mac Mod de preparare : Cernem faina intr-un bol apoi adaugam drojdia...

citește mai mult
Spirale cu sunca

Spirale cu sunca

Ingrediente : 250 g faina sare, piper 12 g drojdie proaspata 1 lgt zahar 10 g untura 1 lg ulei 140 ml apa calduta 50 g mozzarella ( cas ) 100 g sunca presata, bacon etc... Mod de preparare : Intr-un bol mai mic amestecam drojdia cu zaharul; dupa ce s-a lichefiat...

citește mai mult
Tarta cu ton si mozzarella

Tarta cu ton si mozzarella

Ingrediente : 800 g aluat de foietaj 3 conserve de ton bucati sare piper busuioc uscat (proaspat) 1 ou 250 g mozzarella 0,5 kg rosii cherry   Mod de preparare : Pe masa de lucru presaram faina; aluatul de foietaj il lasam la dezghetat, apoi il intindem pe masa cu...

citește mai mult
Tarta cu sunca si cascaval

Tarta cu sunca si cascaval

Aluat : 350 g faina 1 plic drojdie uscata 200 ml lapte caldut sare 3 lg ulei Umplutura : 2 oua 1 albus 250 ml smantana 1 ceapa (1 legatura ceapa verde sau 1 buc praz) 200 g sunca 100 g cascaval Uns deasupra : 1 galbenus. Mod de preparare : Pentru aluat : Cernem...

citește mai mult
Scovergi cu cartofi

Scovergi cu cartofi

Aluat : 500 g faina 300 ml apa calduta 1 plic drojdie uscata (7 g) sau 25 g drojdie proaspata 2 lgt sare 1 lgt zahar Umplutura : 700 g cartofi 5 lg ulei sare piper Mod de preparare : Intr-un castron  amestecam faina cu drojdia uscata. Adaugam sarea, zaharul si apa...

citește mai mult
Focaccia rapida cu smantana

Focaccia rapida cu smantana

Ingrediente : 500 g faina, 7 g drojdie uscata, 40 ml ulei de masline, 170 ml smantana, putina sare, 1 lgt zahar, 110 ml apa calduta, 1 ceapa, rozmarin Mod de preparare : Intr-un castron mai maricel amestecam faina cu drojdia si facem un cuib in care adaugam pe rand...

citește mai mult
Crescente ( patratele crocante )

Crescente ( patratele crocante )

Ingrediente : 500 g faina, 200 g brie sau gorgonzola (branza cu mucegai alb sau verde) 9g drojdie uscata sau 30 g drojdie proaspata 150 g apa calduta 50 g unt 50 g untura 1 ceapa mica 150 g costita afumata, sare (1 lgt), boia iute (1 lgt) Uns deasupra : cimbru sau...

citește mai mult

Newsletter

Aboneaza-te si afla in fiecare zi noutatile de pe miremirc.ro

Recomandari

Translate

Pinterest20
Pinterest
fb-share-icon
Facebook0
Instagram0
Follow by Email2