Ingrediente :

2 oua

1/2 lgt sare

piper

70 ml ulei

100 ml lapte

70 g cascaval ras

150 g spanac fiert si stors de apa

1 lgt patrunjel verde tocat

180 g faina

5 g praf de copt (1/2 plic praf de copt)

 

Mod de preparare :

Intr-un castron mixam ouale cu sarea si piperul, adaugam uleiul treptat, laptele treptat, cascavalul dat pe razatoarea cu ochiuri mici (amestecam cu ajutorul unei linguri), spanacul fiert (si scurs de apa, il lasam sa se raceasca, apoi il folosim ), patrunjelul verde tocat, iar la final faina amestecata cu praful de copt.

 

 

Compozitia obtinuta o coacem intr-o tava (11*30 cm) tapetata cu hartie de copt, circa 35 minute.

 

Checul il taiem dupa ce se raceste.

 

 

Pofta buna ! 🙂

 

Sursa mea : http://enjoydessert.blogspot.ro/2013/03/mini-checuri-cu-spanac.html

Comments

comments