Prajitura cu crema de cacao si nuci

 

Blat :
5 oua
6 lg zahar
6 lg faina
1/2 plic praf de copt
3 lg ulei

Crema :
200 g unt
160 g zahar pudra
2 lg cacao
120 g visine din compot

Glazura :
120 g ciocolata
50 ml frisca lichida

nuci prajite si maruntite

Mod de preparare :
Blat : mixam intr-un castron ouale cu zaharul pana se albesc si isi dubleaza volumul, adaugam apoi uleiul iar la final faina amestecata cu praful de copt. Turnam compozitia intr-o tava (22*30 cm) si dam la cuptor pana se coace. Verificam cu scobitoarea.

Dupa ce s-a racit, blatul il taiem in 2 pe orizontala.
Pentru crema : mixam untul spuma cu zaharul praful, cacao si visinele fara samburi si stoarse de suc. Cine doreste poate insiropa blatul cu sucul din compot, apoi intindem crema .

Glazura : intr-o craticioara punem cicolata rupta bucatele si frisca lichida; punem pe foc mic si amestecam pana se omogenizeaza compozitia. Lasam sa se racoreasca, apoi o intindem peste prajitura.

Nucile le punem intr-o tigaie pe foc si le prajim putin, apoi le maruntim cu un cutit sau trecem cu sucitorul peste ele.

Nucile maruntite le presaram peste glazura de ciocolata.

Super buna prajitura ! Va poftesc sa o incercati cu incredere ! Duminica placuta tuturor !

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Comments

comments

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

11 Responses to Prajitura cu crema de cacao si nuci

  1. ophelia1983

    arata grozav!!! mi-ai facut asa o pofta!!!

  2. Mirela

    Arata super,am trecut-o la mine in caietul cu retete,va urma sa o incerc si eu cat de curand.

  3. Licuta Marin

    Daca are nuci e super buna si e preferata mea!!!Pup!

  4. Timea

    Super buna prajitura ta! visine, cioco, nuca…yumy toate

  5. maria mihalache

    Cioco…nuci….o combinatie pe gustul meu.
    Seara minunata!

  6. Adela Zilahi

    Tot spun ca aveti niste prajituri grozave si asta de acea ca poate aruncati si la mine cu cateva bucatele 🙂 Pup si o seara placuta!

  7. Sara & Miki

    Combinatia de cacao si nuci e perfecta, nu are cum sa nu fie buna. Pup!

  8. Mirela Goleanu

    multumesc fetelor ! sunteti super dragute toate ! 🙂

  9. Dana

    Foarte buna prajiturica. Sa stii, Mirela, ca urmaresc constant retetele tale, imi plac la nebunie, si multe imi amintesc de retetele clasice din copilarie. Te felicit !

  10. Rocsy Ciobanu

    Vin repede poate mai gasesc ceva!!!delicioasa!!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.