Conopida cu smantana la cuptor

15/09/2011

Conopida cu smantana la cuptor

miremirc

Ingrediente :
1 conopida (1,5 kg)
400 ml smantana
2 oua
sare
3 lg unt
4 lg pesmet
piper (optional)

Mod de preparare :
Spalam conopida, apoi o desfacem buchetele si o punem in oala cu apa clocotita ; adaugam sare si o lasam sa fiarba (atentie sa nu se zdrobeasca).Dupa ce a fiert, o strecuram de apa .

Luam o cratita sau un vas de yena, o tava etc si o ungem cu 2 lg de unt; presaram 2 lg pesmet si asezam buchetelele de conopida fiarta. Deasupra turnam amestecul de oua batute cu smantana si sare, si lingura de unt ramasa deasupra, apoi presaram cele 2 lg pesmet ramase si dam la cuptor tava.

Servim cu smantana deasupra si putin piper in cazul meu.
Sa aveti o zi superba ! 🙂

Comments

comments

(No Ratings Yet)

Încarc...

7 Responses to Conopida cu smantana la cuptor

TeoBucatar 15/09/2011 at 12:28 pm

Musai sa fac si eu ca azi mi-ati facut pofta cu conopida, care mai de care mai apetisanta!

Răspunde
miremirc 15/09/2011 at 1:23 pm

mersi 🙂

Răspunde
Licuta Marin 15/09/2011 at 6:27 pm

Ce bunatate! Imi place mult conopida! Pup!

Răspunde
Miha 15/09/2011 at 8:10 pm

Arata tare bine!

Răspunde
Cristina 15/09/2011 at 8:20 pm

gand la gand ca sa spun asa… amandoua am pus azi conopida la cuptor. Pup

Răspunde
Cora 16/09/2011 at 2:07 pm

Conopida gratinata! Frumos arata!

Răspunde
cursbnr 05/03/2014 at 6:42 am

Dupa ce am citit despre Miremirc – Conopida cu smantana la cuptor, nu am putut sa nu
le recomand si prietenilor mei.

Răspunde