Despre mine

Salut!

Sunt Mirela, sufletul de pe miremirc.ro. Bucătăria mea este un laborator de experiențe culinare, iar blogul este caietul meu de rețete și amintiri gustoase.

Hai să pătrundem împreună în lumea deliciilor pe miremirc.ro! 🍽️✨

Ultimele retete

Prajitura cu crema de cacao si nuci

Prajitura cu crema de cacao si nuci

Prajitura cu crema de cacao si nuci Blat : 5 oua 6 lg zahar 6 lg faina 1/2 plic praf de copt 3 lg ulei Crema : 200 g unt 160 g zahar pudra 2 lg cacao 120 g visine din compot Glazura : 120 g ciocolata 50 ml frisca lichida nuci prajite si maruntite Mod de preparare...

citește mai mult
Cinnamon rolls

Cinnamon rolls

Aluat : 500 g faina 20 g drojdie proaspata 60 g zahar 1 lgt miere 60 unt topit si racit 250 ml lapte caldut 1 ou 1 lgt esenta de vanilie un praf de sare Umplutura : 150 unt moale 100 g zahar 1 lgt scortisoara Mod de preparare : Aluat :  Pregatim maia-ua : drojdia o...

citește mai mult
Tarta cu lamaie si bezea

Tarta cu lamaie si bezea

Crusta : 260 g faina 1/2 lgt sare 110 g unt rece 60 ml apa foarte rece Crema : 200 g zahar 60 g amidon alimentar 14 g coaja rasa de lamaie 4 galbenusuri 70 ml suc stors de lamaie 320 ml apa rece Bezea : 4 albusuri 8 lg zahar 2 lg suc stors de lamaie Citeste mai mult...

citește mai mult
Prajitura cu bezea de cocos si cafea

Prajitura cu bezea de cocos si cafea

Prajitura cu bezea de cocos si cafea Bezea de cocos : 8 albusuri 300 g zahar 200 g cocos 2 lg faina Crema :  100 ml cafea esspresso 1 plic budinca de vanilie (40g) 150 g zahar 8 galbenusuri 200 g unt Glazura : 150 g ciocolata 2 lg unt 4 lg lapte   Mod de...

citește mai mult
Salata de boeuf

Salata de boeuf

Ingrediente : 300 g carne fiarta de vita sau pui 2 morcov fiert 1 telina mica fiarta 1 pastarnac fiert 2 cartofi medii fierti 3 castraveti murati ( sau gogosari murati) 100 g mazare fiarta (optional) 1 portie de maioneza sare piper Citeste mai mult ... >>>...

citește mai mult
Maioneza

Maioneza

Ingrediente : 1 galbenus de ou crud 1 lgt mustar un praf de sare 250 ml ulei Citeste mai mult ... >>> Mod de preparare : Intr-un castronel punem galbenusul de ou, praful de sare si mustarul. Amestecam bine, apoi adaugam treptat, putin cate putin ulei, pana...

citește mai mult
Tort Nesquik

Tort Nesquik

Tort Nesquik Foi : 6 albusuri 6 lg zahar 4,5 lg nuci prajite si macinate 1,5 lg faina un varf cutit sare Crema ciocolata : 100 g ciocolata neagra 40 g unt Crema Nesquik : 6 galbenusuri 3+1/2 lg zahar 3+1/2 lg faina 340 ml lapte 70 g Nesquik 85 g unt moale(80%) 85 g...

citește mai mult
Cordon bleu

Cordon bleu

Ingrediente : 1 piept de pui 1 ou 8 felii sunca praga 100 d cascaval 2-3 lg pesmet 2-3 lg faina 1 lg frunze oregano uscate sare piper ulei pentru prajit Citeste mai mult ... >>>   Mod de preparare :  Taiem pieptul de pui , apoi acoperim fiecare felie cu folie...

citește mai mult
Tarta cu praz

Tarta cu praz

Aluat :  300 g faina 200 g unt 1 ou un praf sare Umplutura : 3-4 fire praz (aprox.1 kg) 100 g bacon 1 legatura ceapa verde 2 lg unt 3 oua 250 ml smantana 150 telemea sau cascaval sare piper Mod de preparare :  Pentru aluat : intr-un castron cernem faina si o amestecam...

citește mai mult
Cartofi cu smantana la cuptor

Cartofi cu smantana la cuptor

Ingrediente : 800 g cartofi 100 ml lapte 200 ml smantana 30 g faina 30 g unt pentru uns forma 50 g cascaval ras sau telemea Citeste mai mult ... >>> Mod de preparare : Curatam cartofii si ii punem la fiert in apa clocotita sarata pana se inmoaie; scurgem de...

citește mai mult
Snickerdoodles

Snickerdoodles

  Ingrediente : 225 g unt 150 g zahar 2 oua 1 lgt esenta vanilie 400 g faina 1 lgt bicarbonat 1/2 lgt nucsoara macinata un praf de sare 50 g nuci macinate mai mare 2 lg zahar 4 lg scortisoara macinata Mod de preparare : Intr-un castronel amestecam untul cu...

citește mai mult
Papanasi fierti

Papanasi fierti

 Ingrediente : 500 g branza de vaci 120 g gris 2 oua un praf de sare 50 g zahar coaja rasa de la 1/2 lamaie 2 plicuri zahar vanilat Pentru tavalit :50 g unt topit 100 g pesmet 3 lg zahar  Mod de preparare Papanasi fierti : Amestecam ingredientele si lasam compozitia...

citește mai mult

Torturi

Niciun Rezultat

Pagina căutată nu a fost găsită. Încercați o căutare mai profundă sau folosiți navigarea de deasupra pentru localizarea postării.

Prajituri

Prajitura cu ciocolata si mascarpone

Prajitura cu ciocolata si mascarpone

Prajitura cu ciocolata si mascarpone   Blat : 300 g faina 200 g zahar pudra 50 g cacao 1 plic praf de copt (10 g ) 1/2 lgt bicarbonat de sociu 400 ml iaurt 3 oua 100 ml ulei 1 fiola esenta de rom   Crema : 300 g ciocolata neagra (45-55%) 300 ml smantana...

citește mai mult
Prajitura alba cu mascarpone

Prajitura alba cu mascarpone

Prajitura alba cu mascarpone   Blat : 5 oua 5 lg zahar 2.5 lg ulei 2.5 lg cocos 5 lg faina 1 fiola esenta de vanilie 1 lgt rasa praf de copt   Crema : 1 lgt gelatina+4 lgt apa rece 100 g ciocolata alba 250 g mascarpone 400 g smantana pentru frisca 2 lg zahar...

citește mai mult
Prajitura cu ciocolata si blat de cocos

Prajitura cu ciocolata si blat de cocos

Prajitura cu ciocolata si blat de cocos   Bezea cocos : 4 albusuri 125 g zahar 4 lg cocos 1,5 lg faina 1 lgt rasa praf de copt   Crema ciocolata : 100 g ciocolata neagra (55-70%) 200 ml smantana pentru frisca (35%) 1/2 fiola esenta de rom   Crema de...

citește mai mult

Checuri si briose

Niciun Rezultat

Pagina căutată nu a fost găsită. Încercați o căutare mai profundă sau folosiți navigarea de deasupra pentru localizarea postării.

Pinterest20
Pinterest
fb-share-icon
Facebook0
Instagram0
Follow by Email4