Prajitura cu mere si biscuiti

Print Friendly, PDF & Email
IMG_0799
 
6 mere (1 kg)
1 lgt scortisoara
1 lg unt
80 g biscuiti simpli
 
Blat :
5 oua 
250 g zahar
130 ml ulei
200 g faina
1/2 plic praf de copt (5g)
 
Mod de preparare :
       Tava (20*30 cm) in care vom coace prajitura o ungem cu unt. Presaram biscuitii macinati cu robotul , apoi intindem merele rase si presaram scortisoara macinata.
 
IMG_0691
 
IMG_0758
 
              Blat : mixam spuma albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul, mixand pana se topeste, apoi galbenusurile amestecate cu uleiul (ca la maioneza), iar la final faina amestecata cu praful de copt. Intindem blatul peste merele din tava.
 
IMG_0761
       IMG_0762
 
       Prajitura o coacem in cuptorul preincalzit, la foc mediu, circa 30 minute. Facem testul cu scobitoarea. Dupa ce scoatem prajitura din cuptor, o rastunam pe o tava si o lasam sa se raceasca si o putem felia.
 
IMG_0769
 
IMG_0799
 
Pofta buna si spor la incercat reteta !
Rapida si delicioasa ! 🙂
 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Comments

comments

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.