Chec cu iaurt, mac si lamaie

Share on Facebook554Share on Google+7Pin on Pinterest7Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0
IMG_7201
Ingrediente :
4 oua
230 g zahar
230 g unt
270 g faina
10 g praf de copt (1 plic)
140 g iaurt simplu (Danone Nutriday)
50 ml zeama de lamaie
2 lg mac
coaja rasa de la 1 lamaie
1 lgt esenta de vanilie
 
Glazura :
80 g zahar pudra
zeama de lamaie
 
Mod de preparare :
         Intr-un castron mixam ouale cu zaharul circa 2 minute, adaugam apoi untul moale de la temperatura camerei cate o bucatica, mixand mereu, iaurtul, praful de copt stins cu zeama de lamaie, coaja rasa de lamaie, esenta de vanilie, iar la sfarsit faina amestecata cu macul. Omogenizam si intindem compozitia obtinuta in tava de chec (30*11 cm) tapetata cu hartie de copt. 
 
IMG_7152
IMG_7153
IMG_7154
IMG_7155
IMG_7156
IMG_7157
IMG_7158
             Coacem checul, la foc mic, circa 45 minute. Il lasam apoi sa se raceasca complet si turnam peste el glazura.
       Glazura : peste zaharul pudra adaugam treptat zeama de lamaie, atat cat sa obtinem o pasta omogena, pe care apoi o intindem peste chec. (eu am facut o glazura mai fluida cu care am pensulat checul deasupra foarte putin). Lasam glazura sa se intareasca, apoi putem felia checul.
 
IMG_7204
 
IMG_7201
 
       Absolut delicios ! 🙂
Spor la pregatit reteta !
 
 
 
 
 
Sursa mea : http://pasiunepentrubucatarie.blogspot.ro/2011/06/chec-cu-iaurtlamaie-si-mac.html
 
 
 
 
 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Comments

comments

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

One Response to Chec cu iaurt, mac si lamaie

  1. Laura Nechita

    Arata bestial! este la rand saptamana asta! Muaah!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.