Salata de boeuf

Ingrediente :
300 g carne fiarta de vita sau pui
2 morcov fiert
1 telina mica fiarta
1 pastarnac fiert
2 cartofi medii fierti
3 castraveti murati ( sau gogosari murati)
100 g mazare fiarta (optional)
1 portie de maioneza
sare
piper

Citeste mai mult … >>>

Mod de preparare :
Dupa ce am fiert supa de pui sau de vita, ne raman legume fierte si carne fiarta. Eu fac o salata de boeuf din aceste ingrediente astfel : tai cubulete mici toate legumele, apoi carnea, iar la sfarsit tai si catravetii murati. Adaug sare, piper dupa gust si la final maioneza .

Amestecam cu grija ca sa nu terciuim legumele fierte. asezam salata intr-o forma si decoram cu castraveti si gogosari murati, frunze de patrunjel etc.

Salata de boeuf este foarte buna mai ales daca sta cateva ore la frigider, timp in care se intrepatrund aromele ingredientelor si o fac mai buna.
Pofta buna !

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Comments

comments

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

6 Responses to Salata de boeuf

  1. Mirela

    Este preferata mea ,salata,asa o fac si eu doar ca pun maioneza si deasupra,iar maioneza pe care o pun in salata o amestec cu 2 linguri de mustar.Yamiiiii,imi ploua in gura.

  2. TeoBucatar

    Preferata casei si la noi,in orice anotimp!

  3. Fancy Cake

    Mi-ai facut pofta! Nu am mai mancat de ceva vreme!

  4. Timea

    O mancare usoara si buna…o mananc cu drag oricand!

  5. langmina

    Foarte buna salata!Imi place!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.