Salata de vinete cu maioneza

Ingrediente :
4 vinete coapte
1 ceapa mica
1 galbenus de ou
1 lgt mustar
ulei
sare

Mod de preparare : 
Vinetele coapte le tocam marunt, le punem intr-un castron si facem maioneza : amestecam un galbenus cu putina sare si o lingurita de mustar , apoi adaugam treptat ulei, pana obtinem maioneza, pe care o adaugam peste vinetele tocate; punem si ceapa taiata marunt si sare dupa gust; omogenizam si servim cu paine langa o salata de rosii .

Va doresc pofta buna !

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Comments

comments

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

One Response to Salata de vinete cu maioneza

  1. Cora

    Place mult de tot salata de vinete!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.