Ingrediente:
1 cana faina,
375 g iaurt,
1 ou,
2 lg zahar,
1 lg ulei (unt topit),
1/2 lgt bicarbonat,
1/2 lgt praf de copt,
putina sare
Mod de preparare :
Amestecam faina cu praful de copt, bicarbonatul, sarea, zaharul apoi adaugam oul, uleiul, iaurtul.daca compozitia iese prea groasa mai adaugam putin lapte(2-3 lg). Punem cu o lingura mai mare sau cu un polonic mic in tigaia cu ulei incins. Lasam pana se formeaza besicute, apoi intoarcem cu o paleta si mai lasam pana se rumeneste. le scoatem pe o farfurie pe care am asezat un prosop de hartie absorbant. Se servesc cu dulceata, miere, ciocolata etc.
0 Comentarii